Allgemein

Die Tradition des Weinanbaus liegt Spanien, als größtes Weinanbaugebiet der Welt, in der Wiege. Bereits seit 6000 Jahren wird in Spanien der Anbau von Reben betrieben, doch als die Phönizier 1000 vor Christus den Süden Spaniens besetzten, erlebte der Weinanbau einen starken regionalen Aufschwung. Nachdem die Karthager, die das Land im Anschluss besetzten, nach den […]

Ein gutes Stück des Weges zum Geheimtipp unter den Weinnationen des Erdkreises hat Neuseeland bereits zurückgelegt. Dies gilt natürlich in vorderster Linie für die sich global orientierenden Weinkenner und -liebhaber. Auf dem Wege zu Tisch und Tafel erweisen sich insbesondere erfahrene wie experimentierfreudige Someliers als Wegbereiter zu neuen Horizonten in der Weinkultur. So gewinnen edle […]

Italien ist ein klassisches Weinland und jede der 20 Regionen hat seine eigenen Anbaugebiete, die sich auf über 900. 000 Hektar Anbaufläche befinden. Es werden jährlich mehr als 60 Millionen Hektoliter Wein erzeugt, der von unterschiedlicher Qualität ist. Unter der Bezeichnung “vino” bekommt man einen einfachen Tafelwein. Qualitätsweine tragen dagegen die Bezeichnung DOC oder DOCG. […]

Das Land Portugal besitzt eines der ältesten Weinanbaugebiete mit über 500 Rebsorten und das sind Weine, die nicht nur Liebhaber begeistern, sondern auch alle anderen Menschen. Innerhalb der EU gelten bestimmte Auszeichnungsgesetze, so auch für Portugal. Im Weinland Portugal entsprechen 26 von 40 Anbaugebieten dem Reglement des DOC (Denominacão de Origem Contolada) und das spricht […]

Mit den zeitlosen Weinklassikern aus den französischen Weingegenden verbinden Feinschmecker in aller Welt das “Savoir-vivre” der französichen Lebensart. Französische Spitzenweine wie Bordeaux, Burgund oder Champagner führen international einen herausragenden Ruf. Frankreich gilt mit Weinen aus den bekannten Weinbaugebieten Bordeaux wie dem Chateaux Mouton-Rotschildt, Lafite und Latour als Nummer eins unter den Wein produzierenden Ländern dieser […]